水餃是中國人十分喜愛的美食之一，速凍水餃是餃子進行包裝好后進行速凍冷藏出來的，購買后加熱就可以直接使用的食物。速凍水餃塑料包裝袋是為了更好保護水餃，提高水餃保質期而存在的產品，速凍水餃包裝袋的出現，也給了我們更方便食用水餃的便利。

　　速凍水餃包裝袋屬于冷凍食品包裝袋的一種，因此，冷凍袋的屬性速凍水餃包裝袋都需要滿足。如，抗冷凍性、高阻隔性、耐刺穿性等。水餃用速凍水餃包裝袋包裝后在銷售過程中，需要運輸、冷凍處理，會經常碰到碰撞、袋子在零下攝氏度下保存等等，對包裝袋要求也相對比較高。

　　餃子在人們日常生活中以及逢年過節時候都是不可缺少的食物之一，已經成為中國人的一種名族傳統。水餃包裝袋的材質一般為：BOPP/CPP、PET/PE和PA/PE。是很普通的包裝材料，但是組合起來的化學效果，卻是可以出現人們想要的包裝效果。包裝精美的速凍水餃包裝袋也成為水餃品牌傳播的重要途徑之一。

　　速凍水餃食品包裝袋設計是在食品在運輸流通中保護產品、方便儲存、促進銷售。其基本的要求是可以保鮮食品不腐蝕，不會帶來二次污染，少損失原有的營養及風味，成本較低，安全，更易吸引消費者的購買欲。